Étiquetage nutritionnel : tous concernés d’ici 2016

Faciliter la compréhension des consommateurs

Les règles changent. A compter du 13 décembre 2016 tous les produits alimentaires devront porter le nouvel étiquetage nutritionnel. Objectifs annoncés :

• faciliter la lecture et la compréhension des informations nutritionnelles,
• éduquer et accompagner les consommateurs dans leurs choix conso.

"Les changements apparaissent du côté des ingrédients et de l’étiquetage nutritionnel" explique Virginie Brégeon notre Responsable Règlementation, Nutrition et Qualité Produits chez Solinest. « Les produits allergènes seront mis en exergue, alors que les termes sodium et lipides seront éradiqués d’ici 2016 au profit de mentions plus compréhensibles telles que sel et matières grasses. »

La déclaration nutritionnelle expliquée en image par Ania_France

Une valeur ajoutée pour nos partenaires industriels

Parce que Solinest est responsable de la mise sur le marché des produits qui lui sont confiés, l’équipe qualité Solinest vérifie leur conformité (goût, emballage…). Veille et suivi règlementaire pointus,  nous permettent ainsi d’informer et conseiller nos partenaires sur les évolutions attendues. Une réelle valeur ajoutée pour les industriels qui ne sont pas tous au fait de la réglementation en vigueur sur le marché français.